Alimentación (muestra al azar de cinco casos por sitios o comunidad) 

La población de la parroquia  El Progreso  tiene preferencia por el consumo de alimentos  nutritivos como las verduras, carnes básicamente de pollo, frutas, granos secos, arroz, mote, la frecuencia de consumo varía de acuerdo a la alimentación diaria de cada familia, es el ama de casa o jefe de hogar quien realiza las compras en los mercados de pasaje a un costo semanal de 30 a 40 dólares por familia. Los alimentos que se pueden obtener de las fincas, son el limón, naranja, mandarina, banano y plátano.

BOLA DE VERDE CON FRITADA

CALDO DE GALLINA.

TIGRILLO.